Tag: sarmale

Cum a fost la “Repetitie de Craciun”…

Daca tot nu gatesc nimic demn de impartasit pe aici m-am gandit sa ma infrupt din ce gatesc altii, asa ca ieri seara, dupa un drum lung si un pic de munca mi-am pus hainele de oras si am plecat la The Harbour ca sa fac o repetitie de Craciun. Am “repetat” tot ce trebuie – cum se mananca sarmale, cum se bea palinca dinainte, cum se bea vinul fiert… A fost finalul perfect pentru o saptamana plina de munca, iar Harbour a mai facut un pas spre a deveni “marca agreata” a Bucatarului Vesel. Totul a fost cam asa:

“Sarmale” chinezesti…

Toamna a dat peste noi cu frig, ploaie si lene intinsa la maxim. Peste tot prin blogosfera culinara se intind retetele de toamna cu dovleci, zacusti, muraturi si alte provizii. Nu stiu altii cum sunt dar pe mine toamna ma trage la leneveala. Acum, in timp ce scriu aceste randuri, ma uit pe geam si vad doi copaci care mai numara cinci frunze galbene, cerul plumburiu, blocul gri de vis-a-vis si-mi zic ca lene mai mare nu m-a apasat de mult. Mancarurile toamnei pica in grija mamei si a bunicii – niste castraveti exceptionali, gogonele de-ti ploua in gura, gogosari pe care-i devorezi fara sa… citește tot