Desert
Pancakes sau cum sa incepi o cura de ingrasare…
Pancakes nu este un fel mai “cool” de a spune clatite. Pancakes este de fapt ceva total diferit fata de clatite. Clatita noastra neaosa (de fapt e neaosa francezilor) este o zeama lunga coapta in tigaie si umpluta cu “te-miri-ce”. Tind sa cred ca la origini era umpluta cu nimic (sau “cu intuneric” cum ar zice unii), iar treptat omul si-a dat seama ca nu e cine stie ce afacere sa mananci coca goala, fie ea si flambata in Gran Marnier (vezi “Crepes suzette”). Pancake-ul, aceasta inventie capitalista, este ceva total diferit. Este aproape acelasi aluat, dar este tipic american – rapid si eficient. Dureaza… citește tot
O negresa beata turta (adica cu whisky si ciocolata)…
Nu stiu cum am ajuns la un moment dat sa ma uit la serialul “Girls”. Nu, de fapt stiu cum am ajuns, dar nu detailez asta aici. Important era ca eram tolanit pe canapea, privind acest serial deprimant despre niste… fete (suprinzator, nu?) care au tot felul de probleme la cei 24 de ani ai lor. Una din probleme era ca o fata nu-si gasea de munca pentru ca absolvise “Literele”, alta avea probleme pentru ca… am uitat. In fine, cum stateam eu asa tolanit pe canapea si sorbind dintr-un pahar cu whisky m-a lovit o revelatie: “Bai, whisky-ul asta e atat de bun si… citește tot
Apple crumble sau cum sa faci placinta cand ti-e lene…
Lenea era mare. Frigul imi intrase in oase, amorteala gerului ma trimitea in pat sau tolanit pe canapea spre a arde intens gazul. Dar cu toate astea… mi-era pofta de ceva dulce. As fi mancat ceva… bun. As fi stat tolanit pe canapea, as fi ars gazul si-as fi mancat ceva… bun. Kilogramul de mere luat c-o zi inainte mi se plimba prin cap, incercand sa-mi transmita telepatic de acasa ca poate ar trebui sa-l valorific cumva. “Placinta cu mere” ar fi strigat oricine mi-ar fi cunoscut tulburarile interioare, dar de unde chef sa faci aluat, sa-l lasi la racit… E mult prea complicat pentru… citește tot