Tag: beurre blanc

Acum mai ceva vreme am primit un mail de la Doru Panaitescu care ma invita la un fabulos concurs de gatit cu d-ale marii, concurs al carui sponsor oficios este magazinul “Delicatese de peste”(punct ro). In mod normal mie nu-mi plac concursurile de genul asta, dar totul a coincis cu observatia mea ca n-am mai mancat de mult peste. In acest caz n-am facut decat sa-mi las pofta un pic sa-mi domine mintea si-am si scos o idee de reteta care are ca punct central tonul, un peste pe care l-am mancat foarte rar, dar de fiecare data mi-a placut. Saptamana trecuta am primit de… citește tot