Tag: ardei

Stir-fry cu pui sau “mancare chinezeasca”…

Stir Fry Thumbnail

Astazi am vazut, pe un blog culinar foarte cunoscut (si apreciat de unii), o reteta de cartofi prajiti. Am tot vrut sa dau un punch-line despre asta dar nu am cuvinte, asa ca va las sa judecati cu capul vostru. Uite, va mai zic odata – astazi, pe un blog culinar extrem de cunoscut si de citit si cu pretentii,  a aparut reteta de “cartofi prajiti”. Am crezut ca omletele sunt bara de jos (desi Adi are idei foarte bune cu ele), dar nu… astazi am citit reteta de “cartofi prajiti”. “Dumnezeu pe pamant!” cum ar zice un prieten bun. Sa revenim insa la ale… citește tot

Paste de vara…

paste_legume_thmb

Dumneseule, cald mai e. Stau in casa, lucrez, mor de cald. Afara un muncitor sapa cam fara sport la niste santuri (deh, mi-au trebuit drenuri; si terasa), ars de soare si cu o dorinta apriga de a fi in cu totul alta parte. Pisica zace imprastiata pe masa de calcat, lovita de caldura de afara.  Stomacul imi da semne ca e timpul sa las naibii munca si sa-mi pun sortul de bucatarie, c-ar vrea ceva de mancare, nu de alta. Refuza din start ideea de “salata” de orice fel, asa ca ne orientam spre cel mai bun lucru pe care poti sa-l faci in maxim… citește tot

Peşte la plic…

thumb

Prima oara am agatat reteta de undeva de pe net si mi-am zis “trebuie sa fac si eu”. Apoi vad ca si CevaBun are ceva de zis despre “mancare in plic”. Deja toate semnele imi ziceau sa ma apuc sa-mi fac un peste in plic, ornat cu diverse legume, mai ales ca se face extrem de rapid – perfect pentru mancarea “de a doua zi”…

Roscata din bucatarie…

Ieri am primit un pachet “misterios”

Puiul cu ananas…

pui_ananas_thumb

..şi uite asa ai reusit si tu s-agaţi cevaaa. Băi, mie mi se pare prea tare chestia asta aşa că te felicit. Ce zici tu acolo ?! Vrei s-o impresionezi cu priceperea ta în ale bucătariei ? Păi şi… Aaaaah, *nu ai* pricepere. Băi uite, că-s io băiat bun, îţi prescriu o reţetă cu care s-o dai pe spate (la figurat bă, nu fii nesimţit) ca să-ţi mai crească un pic ratingul, poate prinzi ceva (he he)… Cel mai important aspect al acestei reţete este să o pregăteşti cu demoazela de faţă, altfel pierde 60% din efect. Aşadar ochiu la mine, mâna pe pixceva de… citește tot